McDonald’s mostrará las calorías de su menú Read more here: http://www.elnuevoherald.com/2012/09/16/1302075/mcdonalds-mostrara-las-calorias.html#storylink=cpy

Para el lunes, los cerca de 14,000 restaurantes McDonald’s de Estados Unidos publicarán esta información nutricional a la entrada de la ventanilla de autoservicio y en los menús detrás del mostrador.

McDonald’s Corp., la mayor cadena mundial de alimentos, con sede en Oak Brook, Illinois, está tomando la medida en todo el país para adelantarse a una nueva regulación que se encuentra en proceso bajo la Ley de Atención Médica Costeable. Esta regulación exige que todas las cadenas de restaurantes con más de 20 establecimientos declaren la cantidad de calorías en su menú.

Panera Bread fue la primera gran cadena en hacerlo, en abril del 2010. Pero la mayoría de las otras grandes cadenas está esperando los detalles exactos de la regulación y el calendario de su entrada en vigor.

Jan Fields, presidente de McDonald’s USA, dijo en una conferencia de prensa la semana pasada que la compañía quiere hacerlo “voluntariamente”, porque eso ayudará a educar a sus clientes. La compañía ya ofrece el contenido de calorías en sus menús de Australia, Corea del Sur y el Reino Unido.